新酒限定無濾過シリアルナンバー入り
2013年3月12日(火)
嫁さんが買ってきた芋焼酎「阿久根」の新酒です。
S型麹という手間暇のかかる麹で仕込まれた焼酎です。
醸造酒ならともかく、蒸留酒で新酒というのは、個人的には微妙な感じがします。
が、嫁さんが販売店で聞いた話によると、焼酎で新酒を市場に出すというのは「とても自信があるから」とのこと。新酒の段階では味に丸みがない「ピリピリ」した感じになるのだそうです。
5,000本限定販売だそうで、我が家のシリアルナンバーは4736。
肝心のお味は…切れがある感じがします。でもどこからどこまでが新酒のテイストなのかは、私の舌では判別できません。ポンコツな味覚だな...。
それはともかく、このピカピカしたラベル印刷って流行っているんでしょうかね?
written by イチロー@アクセス