バースデー食パン
2010年12月8日(水)私事ながら先日、バースデーを迎えました。
40歳です。不惑の年といいますが、惑いっぱなしでお恥ずかしい限りです。
それは置いておいて、バースデーといえばケーキ!!なのですが、いまさらそんな年でもないし、まだケーキのうまさを教えたくない娘(1歳6ヶ月)の前でケーキをバクバク食べるわけにもいかないので(我が家の方針です)、とっておきのパンを焼くことにしました。
それがこれ。
cuoca(クオカ)というお店で買っていた「チョコレート味」の食パンミックスです。
ベーカリーにこの粉を入れて、水とバターとドライイーストを入れてスイッチを入れると、おいしいチョコレート味の食パンが焼けるというすぐれもの。
他にもいろんな味(イチゴとか)あった詰め合わせのうちの1つ。他の味は早々につくって頂いているのですが、これだけは残してあったのです。
その理由は、バースデーに食べるというわけでもなかったのですが、個人的にチョコレートには目がないので、他の味は嫁と子供用に、そしてこれだけは私用にとしておいたためです。
チョコレートブラウニーと見まがうかのように、こんがり美味しそうに焼けた食パン。部屋中にはほろ苦いチョコレートの香りが充満していました。
お味は…ほんのり甘く香るチョコレート風味。かすかに甘みを感じる程度ですが、チョコ好きにはこれはこれでアリです。おいしくいただきました。
全然うちの会社とは関係ないのですが、パンとお菓子の材料ならこちらがお勧めです。
cuoca(クオカ) http:///www.cuoca.com
お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店
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